Mała gastronomia

Instrukcja higieny na stanowisku pracy w barze

12.50 zł

Instrukcja utrzymania porządku, czystości i higieny w zakładach małej gastronomii oraz w jego otoczeniu

12.50 zł

Instrukcja technologiczna parzenia kawy i herbaty

12.50 zł

Instrukcja przyjęcia towaru oraz sposób magazynowania w barze

12.50 zł

Instrukcja technologiczna postępowania z surówkami

12.50 zł

Instrukcja technologiczna wydawania dań i napojów

12.50 zł

Instrukcja zachowania higieny osobistej pracowników w punktach małej gastronomi

12.50 zł

Instrukcja mycia i dezynfekcji pomieszczeń, urządzeń i sprzętu drobnego w punktach małej gastronomii

12.50 zł

Instrukcja sanitarna badania wyrobu gotowego

12.50 zł