Restauracja czeska - ALERGENY opracowanie dla restauracji czeskiej

Opracowanie alergenów dla restauracji czeskiej

Oferta na opracowanie alergenów dla restauracji czeskiej skierowana jest dla przediębiorów, którzy posiadają juz wprowadzony system HACCP i chcą go wzbogadzić o wykaz alergenów do potraw/dań/produktów które oferują w swojej firmie.

1. Czy twoja działalność to Restauracja czeska? - TAK!
2. Czy posiadasz już księgę HACCP i/lub GHP-GMP dla Twojej firmy (restauracji czeskiej)? - TAK!
3. Czy potrzebujesz jedynie opracowania alergenów dla restauracji czeskiej? - TAK!

Jeżeli twoje odpowiedzi pokrywają się z powyższymi to zapraszamy do kontaktu.

PODGLĄD - Restauracja czeska - ALERGENY opracowanie dla restauracji czeskiej

Pobierz podgląd

UWAGA! - przedstawiony podgląd dokumentacji NIE JEST bezpośrednio cześcią dokumentacji Restauracja czeska - ALERGENY opracowanie dla restauracji czeskiej.
Przedstawiony podgląd dokumentacji ma charakter orientacyjny, którego celem jest unaocznienie jak skonstruowany jest plik który można zamówić,
a zakupiona dokumentacja będzie sie od niego znacząco różnić wartością merytoryczną.

ALERGENY DLA restauracji czeskiej

Opracowany przez naszą firmę wykaz alergenów restauracji czeskiej jest w pełni akceptowalny przez takie organy nadzorujące jak:

- Inspekcja Handlowa
- Inspekcja Sanitarna

Alergeny - zwane inaczej alergią pokarmową - to substancje, które wywołują w organizmie klienta reakcje udzuleniowe (nadrważliwość) w kontakcie np. poprzez spożycie. Zgodnie z obowiązującymi przepisami (Rozporzadzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 paździenika 2001r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności ...) sprzedawca, przedsiebiorca ma obowiązek powiadomić swoich klientów/konsumentów o obecniściu tych alergenów w daniach/produktach, które oferuje. Najprościej jest to wykonać zaznaczając w oferowanym menu obecność alergenu lub poprzez formę tabelaryczną, którą możemy dla Ciebie wykonać.

Kontakt w sprawie alergenów dla restauracji czeskiej

+48 535 385 285 kontakt@dokumenty-haccp.pl