Cena: 290.00 zł/szt. |
04-ALERGENY-04002-PDF | |||
Produkt dostępny online | Plik dostępny | Usługa dostępny online | |
Do pobrania w 5 minut | Wysyłka w 24 godziny | ok 2 dni robocze | |
0.00 zł na adres e-mail | 15.00 zł kurier DPD (info) | 0.00 zł na adres e-mail |
Oferta na opracowanie alergenów dla szkoły skierowana jest dla przediębiorów, którzy posiadają juz wprowadzony system HACCP i chcą go wzbogadzić o wykaz alergenów do potraw/dań/produktów które oferują w swojej firmie.
1. Czy twoja działalność to Szkoła? - TAK!
2. Czy posiadasz już księgę HACCP i/lub GHP-GMP dla Twojej firmy (szkoły)? - TAK!
3. Czy potrzebujesz jedynie opracowania alergenów dla szkoły? - TAK!
Jeżeli twoje odpowiedzi pokrywają się z powyższymi to zapraszamy do kontaktu.
UWAGA! - przedstawiony podgląd dokumentacji NIE JEST bezpośrednio cześcią dokumentacji Szkoła - ALERGENY opracowanie indywidualne dla szkoły.
Przedstawiony podgląd dokumentacji ma charakter orientacyjny, którego celem jest unaocznienie jak skonstruowany jest plik który można zamówić,
a zakupiona dokumentacja będzie sie od niego znacząco różnić wartością merytoryczną.
Opracowany przez naszą firmę wykaz alergenów szkoły jest w pełni akceptowalny przez takie organy nadzorujące jak:
- Inspekcja Handlowa
- Inspekcja Sanitarna
Alergeny - zwane inaczej alergią pokarmową - to substancje, które wywołują w organizmie klienta reakcje udzuleniowe (nadrważliwość) w kontakcie np. poprzez spożycie. Zgodnie z obowiązującymi przepisami (Rozporzadzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 paździenika 2001r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności ...) sprzedawca, przedsiebiorca ma obowiązek powiadomić swoich klientów/konsumentów o obecniściu tych alergenów w daniach/produktach, które oferuje. Najprościej jest to wykonać zaznaczając w oferowanym menu obecność alergenu lub poprzez formę tabelaryczną, którą możemy dla Ciebie wykonać.
mycia i dezynfekcji rąk